PREPARA BITES ENERGÉTICOS SIN HORNEAR

Ésta es una receta saludable de las tradicionales galletas sin hornear. Toman aproximadamente 1:15 hrs. en estar listas, 15 minutos de preparación y 1 hora de reposo, se ajustan 24 porciones. Son ideales porque aportan una gran cantidad de energía y tienen solo 94 calorías.

INGREDIENTES:

- 1 taza de avena.

- ½ taza de mini chispas de chocolate.

- ½ taza de semillas de linaza.
- ½ taza de mantequilla de maní crujiente.

- ⅓  de taza de miel.

- 1 cucharada de extracto de vainilla.

PREPARACIÓN:

Combina la avena, las chispas, las semillas de linaza, la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla en un bowl, forma tus bites usando tus manos. Organiza tus bites en una bandeja para hornear y llévalo al congelador hasta que se endurezcan, aproximadamente una hora.

   No es necesario llevarlos al congelador, sin embargo, Hiedi Heaton nos dice que saben mejor congelados.